कारमेल सेब बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा आनंद लिया जाता है और बनाने में सरल होता है।
जबकि 1900 के शुरुआती दिनों में कैंडिड सेब बनाए गए थे, 1950 के दशक के मध्य में कारमेल कवर सेब केवल लोकप्रियता हासिल करने लगे। अफ्रेश ऐप्पल को एक चपटी छड़ी के उपयोग से गर्म तरल कारमेल में डुबोया जाता है, कोर में डाला जाता है। टॉपिंग, जैसे नट और स्प्रिंकल, को अतिरिक्त ट्रीट के रूप में जोड़ा जा सकता है। बाद में एक से दो घंटे तक सख्त करने के लिए मोम पेपर की एक शीट पर चिपका दिया जाता है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- मोम कागज
- 1 बड़ा चम्मच। बिटर
- मोम कागज का छोटा वर्ग
- हौसले से डूबा हुआ कारमेल सेब
समतल क्षेत्र पर मोम का कागज़ रखें जहाँ सेब को ठंडा किया जाएगा।
बटर पेपर के बीच में मक्खन लगाएं।
बटर पेपर पर समान रूप से ले जाने के लिए बटर के छोटे टुकड़े का उपयोग करके बटर पेपर पर समान रूप से स्मियर करें।
मोम पेपर पर ताज़ा डूबा हुआ कारमेल सेब रखें, ताकि वे बिना छुए समान रूप से फटे।
मोम पेपर पर सेब को एक से दो घंटे के लिए ठंडा करें।
धीरे-धीरे सेब के नीचे से एक किनारे से दूसरे किनारे तक मोम पेपर को छीलें।
