कैसे Bagel चिप्स बनाने के लिए (दो आसान, दिलकश तरीके)

होममेड बैगेल चिप का स्वाद कैसा होता है? खस्ता, हार्दिक और आपके द्वारा स्टोर पर पाई जाने वाली किसी भी चीज़ से अधिक स्वाद से भरपूर। होममेड बैगेल चिप्स भी कम महंगे और संभावित स्वास्थ्यवर्धक होते हैं क्योंकि आप नमक और तेल की मात्रा को नियंत्रित करते हैं। और मसाला विकल्प अंतहीन हैं। जोड़ा किक के लिए केयेन काली मिर्च का एक पानी का छींटा जोड़ें, या दालचीनी और चीनी के साथ हमारे दिलकश सुझावों को प्रतिस्थापित करके एक मिठाई संस्करण का प्रयास करें।

आप नीचे दो विधियाँ देखेंगे: एक त्वरित और स्वादिष्ट, जबकि दूसरा कुछ और मिनटों का समय लेता है, लेकिन परिणाम और भी स्वादिष्ट हैं। दोनों पूरे सप्ताह का आनंद लेने के लिए एक आदर्श पार्टी की थाली या स्वादिष्ट स्नैक बनाते हैं।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

2 सादे बैगेल
1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
1/2 चम्मच लहसुन पाउडर

1/4 चम्मच महीन नमक
1 वसंत मेंहदी

विधि एक

चरण 1

ओवेन को पहले तीन सौ पचास डिग्री फ़ॉरेनहाइट तक गर्म करें।

एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, बैगेल्स को टुकड़ों में काट लें, लगभग 1/4 इंच मोटा। जितना हो सके उन्हें आकार में एक समान रखने की कोशिश करें।

टिप

सही कोण प्राप्त करने के लिए अपने बैगेल को तिमाही करना आसान हो सकता है।

चरण 2

नमक और लहसुन पाउडर को अपने जैतून के तेल के साथ मिलाएं और हिलाएं।

चरण 3

एक बड़ी ungreased पाक चादर पर कटा हुआ bagel टुकड़े इकट्ठा। (दो कटे हुए बैगल्स को सिर्फ आधी शीट बेकिंग पैन या एक नियमित कुकी शीट पर फिट होना चाहिए।) बैगेल चिप्स पर तेल का मिश्रण डालें। जल्दी से काम करना, प्रत्येक टुकड़े पर तेल फैलाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें।