ताजा केले के स्लाइस के साथ अपनी स्मूथी को गार्निश करें।
आरंभ करने के लिए समाप्त: 5 मिनट सर्विंग्स: 4 स्तर: शुरुआत
जब एक व्यस्त सुबह जल्दी भरने वाले भोजन के लिए बुलाती है, तो मूंगफली का मक्खन-केला स्मूदी सही समाधान हो सकता है। प्रोटीन युक्त मूंगफली का मक्खन और टैंगी ग्रीक दही के साथ मिश्रित मलाईदार केला आपके दिन को एक स्वादिष्ट और पौष्टिक शुरुआत प्रदान कर सकता है।
सामग्री
- 1 कप ग्रीक योगर्ट
- ½ कप कम वसा वाला दूध
- Water कप ठंडा पानी
- 2 केले, कटा हुआ
- 1 germ बड़े चम्मच गेहूं के बीज
- 1 बड़ा चम्मच शहद (या स्वाद के लिए अधिक)
- Illa चम्मच वेनिला अर्क
- Nut चम्मच जमीन जायफल
- 2 बर्फ के टुकड़े
- 2 बड़े चम्मच मलाईदार प्राकृतिक पीनट बटर
दिशा-निर्देश
पीनट बटर को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंडर में रखें ताकि वे सूचीबद्ध हों।
15 सेकंड के लिए मध्यम-उच्च गति पर सामग्री को ब्लेंड करें । कवर निकालें और ब्लेंडर के किनारों को नीचे खुरचें। अतिरिक्त 15 सेकंड के लिए सामग्री को ब्लेंड करें।
मूंगफली का मक्खन जोड़ें और मिश्रण को मध्यम गति पर 30 सेकंड के लिए मिश्रण करें जब तक कि सभी सामग्री शामिल न हो जाए और पेय रेशमी चिकना हो।
एक ट्विस्ट के साथ स्मूथी
बेट्टी क्रोकर से प्रेरित एक चॉकलेट, केला और पीनट बटर स्मूदी बनाने के लिए, नुस्खा में तरल को liquid कप हल्के चॉकलेट फ्लेवर सोया दूध के साथ बदलें।
** नारियल पानी ** को चिकनी पानी में सादे पानी के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है और अतिरिक्त पोटेशियम प्रदान करेगा।
** फ्लैक्ससीड्स ** - अलसी के रूप में भी जाना जाता है - फाइबर में उच्च होता है और इसमें स्वस्थ ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। जोड़ा पोषक तत्व प्रदान करने के लिए अपनी स्मूथी में एक चम्मच पिसे हुए फ्लैक्ससीड्स डालें।
- इस स्मूदी पर एक बदलाव के लिए, ** अन्य अखरोट बटर ** जैसे बादाम या काजू का उपयोग करके देखें। ये बटर केले के स्वाद के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं और अभी भी स्वस्थ वसा और प्रोटीन प्रदान करेंगे।
सुझाव और तरकीब
स्मूथी बाइबल के लेखक "योग जर्नल, " पैट क्रोकर के लिए स्मूथीज पर एक लेख में, यह सुझाव दिया गया है कि अखरोट के बटर जैसी सामग्री को कंटेनर के किनारों पर चिपकाए रखने के लिए, अन्य अवयवों को मिश्रण करने के बाद उन्हें जोड़ें।
हाथ पर अपनी स्मूथी के लिए कटा हुआ, जमे हुए केले होने से अपनी स्मूथी तैयार करने में समय बचाएं। ताजा केले को छीलकर काट लें। टुकड़ों को एक सिंगल लेयर में जिप्पी फ्रीजर-सेफ बैग में रखें और फ्लैट को खाली करके बैग को फ्रीजर में रख दें। केले के स्लाइस जम जाएंगे और ज़रूरत पड़ने पर इस्तेमाल के लिए तैयार हो जाएंगे। जमे हुए फल का उपयोग बर्फ जोड़ने की आवश्यकता के बिना एक ठंढा शेक बनाता है।
