शतावरी होम माली के लिए एक सही फसल है। यह एक बारहमासी है, जिसका अर्थ है कि आपका शतावरी बिस्तर आपको आने वाले कई वर्षों तक वसंत उपचार के साथ प्रदान करेगा, लगभग कोई प्रयास नहीं है। जबकि अन्य लोग इस रुचिकर सब्जी के लिए प्रीमियम मूल्य का भुगतान कर रहे हैं, आप हर दिन छह से आठ सप्ताह तक अपनी फसल काटेंगे। ब्लैंच और बचे हुए फ्रीज और आप पूरे साल इन भाले का आनंद ले सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- दस्ती कैंची
- समाचार पत्र
- स्ट्रॉ
चरण 1
पिछले वसंत के लिए सर्दियों की योजना बनाना शुरू करें। हमेशा की तरह अपने शतावरी की फसल लें, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप पूरे फसल के मौसम में दो या तीन भाले उगाते रहें। वे भाले अंकुरित होंगे जो धूप की फसल लेने में मदद करेंगे, जो आपके शतावरी के मौसम का विस्तार करेंगे। यह, बदले में, आपके बिस्तर को मजबूत करेगा और इसे सर्दी जुकाम के लिए अधिक प्रतिरोधी बना देगा।
चरण 2
जब आपके भाले पेंसिल-पतले आकार के हो जाएं तो कटाई बंद कर दें। उन भाले को उगने के लिए छोड़ दें जो सूरज की रोशनी पर कब्जा करते हैं और आपकी फसल के बाद अपना बिस्तर खिलाते हैं। वे आने वाले सर्दियों के लिए अपने पौधों को मजबूत करने के लिए बिस्तर पर ऊर्जा प्रस्तुत करेंगे।
चरण 3
पहली ठंढ के बाद अपने सूखे फ़र्न को जमीन पर काटें, यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में हैं, जिसमें बहुत अधिक बर्फ नहीं है, और अधिकांश सर्दियों के लिए नंगे मैदान हैं। सुनिश्चित करें कि पौधे भूरे और सूखे हैं। यह शतावरी भृंगों को सर्दियों में जाने और खर्च करने से रोकता है। यह आपके शतावरी पौधों को भी बताता है कि यह निष्क्रिय होने का समय है, ताकि वे वसंत उत्पादन के समय तक आराम कर सकें। यदि आपके क्षेत्र में जमीन जम जाती है, तो अपने बिस्तर को अखबार की परतों के साथ, पुआल या अन्य हवादार मल्च की मोटी परत से कवर करें।
चरण 4
फ़र्न को जगह में छोड़ दें यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में हैं जिसमें अधिकांश सर्दियों के लिए जमीन पर बर्फ है। वे फ़र्न बर्फ को इकट्ठा करेंगे और पकड़ेंगे, जो आपके बिस्तर पर एक इन्सुलेट कंबल का निर्माण करेगा। अपने बिस्तर के ऊपर अखबार की परतों के साथ इसे पूरक करें, पुआल या अन्य हवादार गीली घास की एक मोटी परत के साथ कवर किया गया। बर्फ का निर्माण और बिस्तर पर रहने की अनुमति दें। यह और भी अधिक सुरक्षा प्रदान करता है।
चरण 5
शुरुआती वसंत का गर्म मौसम शुरू होने पर उस बिस्तर को साफ करें। अपने खाद ढेर में उन बिस्तर सामग्री जोड़ें। सुनिश्चित करें कि आप प्रतीक्षा करें जब तक कि आखिरी कठोर ठंढ पारित नहीं हुई है। अब, चरण 1 से फिर से आगे बढ़ें।
