ग्राउंड चिकन ग्राउंड बीफ के लिए एक स्वस्थ और बहुमुखी विकल्प प्रदान करता है।
ग्राउंड चिकन ग्राउंड बीफ के लिए कम वसा वाला विकल्प प्रदान करता है। हालांकि, ग्राउंड चिकन में अधिक तरल होता है, जिसका अर्थ है कि इसे पकाने के लिए इसे तोड़ने की आवश्यकता होगी। जब आप बीफ के साथ ग्राउंड चिकन पकाते हैं, तो आपको फैट ड्रेन नहीं करना पड़ता है और ग्राउंड चिकन बीफ की तुलना में आपके हैमबर्गर हेल्पर डिश का स्वाद हल्का कर देगा। आप पूरे चिकन का उपयोग भी कर सकते हैं, छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 1 एलबी जमीन या पूरे चिकन
- बड़ा कंकाल
- बड़ा चम्मच
पिसा हुआ चिकन
पैन में कुछ वनस्पति तेल या खाना पकाने के स्प्रे जोड़ें, इसे ओवन पर रखें और बर्नर को मध्यम करें।
ग्राउंड चिकन को पैन में डालें और चम्मच का उपयोग करके इसे पकाएं क्योंकि यह नियमित रूप से पकता है।
लगभग 5 मिनट, नुस्खा निर्देशों के माध्यम से आगे बढ़ने से पहले चिकन को पकाएं।
पूरा मुर्ग
मांस को किसी भी हड्डियों से हटा दें। त्वचा को हटा दें।
चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें, लगभग 1/2 इंच 1/2 इंच।
कड़ाही में थोड़ा तेल या कुकिंग स्प्रे डालें और चिकन को पकाएं क्योंकि आप मीडियम हीट पर बार-बार हिलाते हुए ग्राउंड चिकन करेंगे। चिकन को अच्छी तरह से पकाएं, लगभग 5 मिनट।
गोमांस के स्थान पर चिकन का उपयोग करते हुए हैमबर्गर हेल्पर निर्देशों के साथ आगे बढ़ें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- सुनिश्चित करें कि नुस्खा के साथ जारी रखने से पहले ग्राउंड चिकन में कोई गुलाबी नहीं बचा है।
