हमारे ब्लूबेरी क्रम्ब पाई को बनाने के लिए इस त्वरित और आसान पाइक्रिस्ट रेसिपी का उपयोग करें।
पैदावार: 1 तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 1 घंटा 20 मिनट सामग्री 1 सी। सभी उद्देश्य आटा 1 छड़ी मक्खन 1/4 चम्मच। नमक 3 बड़े चम्मच। बर्फ का पानी- स्टील ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, आटा, मक्खन, और नमक जोड़ें, और दाल को तब तक मिलाएं जब तक कि टुकड़ा न हो जाए और मक्खन के सबसे बड़े टुकड़े चावल के दानों की तरह दिखें। बर्फ का पानी और दाल डालें जब तक कि आटा कुछ हद तक उखड़ जाता है, लेकिन उंगलियों के साथ निचोड़ा हुआ होने पर एक साथ पकड़ता है (यदि आटा बहुत सूखा है, वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए, एक बार में 1 चम्मच बर्फ का पानी का एक और चम्मच जोड़ें)।
- एक डिस्क में फॉर्म आटा, प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटो, और फर्म तक लगभग 1 घंटे तक सर्द करें। चर्मपत्र के हल्के फुल्के टुकड़े पर, आटा को 14 इंच के गोल में रोल करें। चर्मपत्र लिफ्ट करें और ध्यान से आटा को पैन पैन में स्थानांतरित करें; यदि आवश्यक हो, तो आटा को नीचे और ऊपर की तरफ फिट करें, किनारे को सिकोड़ें।
