प्रिय मांस और आलू कॉम्बो पर एक स्वादिष्ट स्पिन के साथ परिवार के खाने का मिश्रण करें।
पैदावार: 4 सर्विंग्स कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट सामग्री 1/4 सी।बारीक कटा हुआ लाल प्याज
2 बड़ी चम्मच।सफेद वाइन का सिरका
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
5 बड़े चम्मच।जैतून का तेल, विभाजित
1 एलबी।बेबी युकॉन सोने के आलू, आधा
1 एलबी।छोटे मूली, चौथाई
8छोटा (लगभग 3/4-इंच मोटा) अस्थि-इन-लैम्ब लोन चॉप्स (लगभग 2 पाउंड कुल)
1/4 सी।ताजा पुदीना, कटा हुआ
दो आउंस।feta, टुकड़े टुकड़े (लगभग 1/4 कप)
दिशा-निर्देश- ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। एक कटोरे में प्याज और सिरका मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। 20 मिनट खड़े रहने दें।
- 2 टेबल स्पून तेल के साथ एक बेकिंग शीट को कोट करें। नमक और काली मिर्च के साथ आलू और मौसम जोड़ें; कटौती पक्षों की व्यवस्था करें। 10 मिनट भूनें। मूली को पैन में डालें और आलू को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और मूली को नरम, 14 से 16 मिनट तक।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन भेड़ का बच्चा। दान की वांछित डिग्री के लिए कुक, मध्यम के लिए प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट - दुर्लभ; एक थाली में स्थानांतरण।
- प्याज मिश्रण में टकसाल, फेटा और शेष 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें। भेड़ के बच्चे को सब्जियों और सब्जियों के साथ परोसें।