स्मूदी की तरह, लस्सी एक पारंपरिक दही आधारित दक्षिण एशियाई पेय है जो आमतौर पर पानी से पतला होता है और मसाले, फल, या अन्य सामग्री के साथ सुगंधित होता है।
पैदावार: 1 तैयारी का समय: 0 घंटे 5 मिनट कुल समय: 0 घंटे 5 मिनट सामग्री 2 सी। डिब्बाबंद आम का गूदा (अधिमानतः अल्फांसो आम से) 3 सी। सादा दही 2 बड़े चम्मच। चीनी 2 सी। पानी के बर्फ के टुकड़े- एक ब्लेंडर में आम, दही, चीनी और पानी प्यूरी। बर्फ के ऊपर गिलास में परोसें। जातीय खाद्य भंडार में डिब्बाबंद आम खरीदा जा सकता है; यदि अनुपलब्ध है, तो सेरेस के आम के रस का स्थान लें और पानी को छोड़ दें।
