संतरे इस सरल वसंत सलाद को खट्टे मिठास का एक स्पर्श देते हैं, जबकि जैतून कुछ दिलकश पंच पैक करते हैं।
पैदावार: 8 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 5 बड़े चम्मच। अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच। रेड वाइन सिरका 2 चम्मच। सौंफ़ बीज, टोस्ट और कुचल 1 चम्मच। डेजोन सरसों कोशर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च 2 रोम के दिल, लंबाई में कटौती क्वार्टर 2 फारसी खीरे, कटा हुआ 2 नाभि या कारा कारा संतरे, खंड 1/2 सी। कलमाता जैतून, फटी हुई दिशाएं- एक छोटे से जार में तेल, सिरका, सौंफ़ के बीज और सरसों को एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। मिलाने के लिए हिलाना।
- 13-बाय-9 इंच डिश में रोमेन की व्यवस्था करें। खीरे, संतरे, और जैतून के साथ शीर्ष। 1 दिन तक ढक कर ठंडा करें। सेवा करने से ठीक पहले, vinaigrette के साथ बूंदा बांदी। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
