बिना चीनी के बनाया गया, यह थोड़ा तीखा फैलाव प्रति चम्मच केवल 34 कैलोरी प्रदान करता है।
Cal / Serv: 34 पैदावार: 16 सामग्री 8 मध्यम बारलेट पी। पानी 1 छड़ी दालचीनी छड़ी 2 चम्मच। बारीक कटा छिलका ताजा अदरक 1/4 छोटा चम्मच। जमीन जायफल 1/2 सी। क्रैनबेरी दिशा- 4-क्वार्ट सॉस पैन में, नाशपाती, पानी, दालचीनी की छड़ी, अदरक, और जायफल को मिलाएं। कुक, कवर, मध्यम गर्मी पर 25 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी।
- क्रैनबेरी और कुक, खुला, 25 से 30 मिनट जोड़ें, जब तक मिश्रण गाढ़ा और चंकी न हो जाए तब तक लगातार हिलाएं। कमरे के तापमान को ठंडा करें, दालचीनी की छड़ी को निकालें और त्यागें। नाशपाती मिश्रण को कंटेनर में स्थानांतरित करें, कवर करें और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें। (नाशपाती-क्रैनबेरी बटर को कई हफ्तों तक फ्रीज़ किया जा सकता है, अगर एयरटाइट प्लास्टिक के कंटेनर में रखा जाए।)
