ताज़ी गर्मियों की मिठाई के लिए शक्कर-मीठी नमकीन के साथ अचार के बेर और संतरे।
नोट: कुल समय में चिलिंग टाइम शामिल नहीं है। हम कम से कम 1 दिन के लिए मसालेदार फल को ठंडा करने की सलाह देते हैं।
पैदावार: 8 सर्विंग्स कुल समय: 0 घंटे 15 मिनट सामग्री 1/2 सी।चावल का सिरका
1/2 सी।शुद्ध शहद
1/2 सी।चीनी
4प्लम, प्रत्येक में 6 वेजेज में कटौती
1/2नारंगी, 6 wedges में कटौती, फिर प्रत्येक कील आधा
12 इंच का टुकड़ा ताजा
अदरक, पतले कटा हुआ
8टहनियों थाइम
1वेनिला बीन, विभाजन
वेनिला आइसक्रीम, परोसने के लिए
दिशा-निर्देश- एक छोटे सॉस पैन में सिरका, शहद, चीनी और 3/4 कप पानी उबालें। गर्मी कम करें और शहद और चीनी के घुलने तक उबालें।
- एक कटोरे या जार में प्लम, नारंगी, अदरक, अजवायन के फूल और वेनिला सेम रखें। नमकीन पानी के साथ कवर; कमरे के तापमान को ठंडा। कम से कम 1 दिन और 3 दिन तक चिल करें।
- वनीला आइसक्रीम पर प्लम परोसें।
