इस स्वादिष्ट, मलाईदार आलू का सलाद केवल पाँच सामग्री के साथ बनाएं।
कैल / सर्व: 118 उपज: 10 तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 1 घंटा 45 मिनट सामग्री 3 पौंड। बच्चे को लाल आलू 2 डंठल अजवाइन 3 1/2 चम्मच। छिलके 1/2 चम्मच। छीन लिया chives 1/4 c। Crème fraèche 1 बड़ा चम्मच। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल दिशा- ठंडे नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में आलू रखें और उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए। एक कोमल उबाल को कम करें और जब तक चाकू से छेद न करें, 25 से 30 मिनट तक पकाएं।
- आलू को सूखा और ठंडा होने दें; फिर तिमाहियों में कटौती। एक बड़े कटोरे में, आलू, अजवाइन, और 3 1/2 चम्मच चाइव्स टॉस करें। क्रेम फ्रैच और जैतून के तेल में हिलाओ।
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ सीजन। ठंडा होने तक, लगभग 1 घंटे। शेष 1/2 चम्मच चिव्स के साथ गार्निश करें।
पोषण संबंधी जानकारी 3/4-कप सेवारत पर आधारित है।