पेंट्री से भरोसेमंद स्टेपल के साथ अपने मेनू का विस्तार करें। सूखे अंजीर और एक अजीब हॉर्स d'oeuvre बनाने के लिए piecrust गठबंधन तैयार किया।
कैल / सर्व: 377 पैदावार: 6 सामग्री 4 ऑउंस। सूखे काले मिशन अंजीर 1/4 सी। नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। ताजा अजवायन की पत्ती 2 लौंग लहसुन 1/2 चम्मच। नमक 1 प्रशीतित पाइरेस्ट जैसे पिल्सबरी 4 आउंस। क्रीम पनीर 2 ऑउंस। 1 बड़े अंडे की सफेद दिशाएँ- ओवन को 425 डिग्री F पर गर्म करें।
- एक धातु ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में अंजीर, नींबू का रस, अजवायन, लहसुन, और नमक रखें और इसे चिकना करें। रद्द करना।
- आटे को 13 इंच के घेरे में हल्की गुंथी हुई सतह पर रोल करें। आटा को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और धीरे से आटा पर क्रीम पनीर को फैलाएं, जिससे किनारे के चारों ओर 3/4 इंच चौड़ा बॉर्डर निकल जाए। क्रीम पनीर के ऊपर अंजीर का मिश्रण फैलाएं और 12 इंच के क्रोस्टेट बनाने के लिए अंजीर के मिश्रण पर बॉर्डर किनारे को मोड़ें। प्रोसिटुट्टो स्ट्रिप्स के साथ क्रोस्टेट को ऊपर करें और अंडे के सफेद भाग के साथ आटा के मुड़े हुए किनारे को हल्के से ब्रश करें। सुनहरा होने तक बेक करें - लगभग 15 मिनट। 10 से 15 मिनट के लिए शीट पर ठंडा करें। 6 वेजेज में काटें और सर्व करें।