किसी भी समय कद्दू की रोटी का एक टुकड़ा का आनंद लें - यह नाश्ते के साथ, दोपहर के नाश्ते के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई के रूप में सही है।
कैल / सर्व: 295 उपज: 2 कुल समय: 1 घंटा 20 मिनट सामग्री 2 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन 2 1/2 सी। सभी उद्देश्य के आटे 1 सी। हल्के भूरे रंग की चीनी 1 सी। दानेदार चीनी 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 चम्मच। बेकिंग सोडा 2 चम्मच। दालचीनी 3/4 चम्मच। जमीन लौंग 2 सी। कद्दू कद्दू (एक छोटे से छेद वाले ग्रेटर का उपयोग करें) 3 बड़े अंडे 1/2 सी। छाछ 1 1/2 चम्मच। वेनिला निकालने दिशा- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। बटर और मैदा दो 9- 5 इंच के लोफ पैन या दो 8 इंच के केक पैन के साथ सेट करें।
- एक बड़े कटोरे में आटा, शक्कर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और मसाले मिलाएं। कद्दू जोड़ें और टॉस करें।
- मध्यम कटोरे में व्हिस्क अंडे, छाछ, मक्खन और वेनिला और सूखी सामग्री में हलचल।
- तैयार किए गए पैन पर स्थानांतरण करें और ओवन के मध्य शेल्फ पर सेंकना करें, जब तक कि लकड़ी की कटार को लगभग 35 मिनट तक ब्रेड टेस्ट के केंद्र में न डालें। एक वायर रैक पर पैन में ठंडा। पैन से ब्रेड को छुड़ाने के लिए किनारों पर चाकू चलाएं।
