मिनी कमल कपकेक लाइनर्स (papermart.com) के साथ छह अंडों वाला कार्टन (bonaceri.etsy.com) भरें; कुकीज़ जोड़ें। एक बोतल ब्रश पुष्पांजलि (juliecollings.etsy.com) के साथ सजी एक सादे टैग के साथ इसे बांधें।
पैदावार: 2 दर्जन प्रस्तुत करने का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 1 घंटा 40 मिनट सामग्री 2 1/2 सी। सभी-प्रयोजन आटा, चम्मच और 1/4 सी। कोको पाउडर 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच। कोषेर नमक 3/4 सी। अनसाल्टेड मक्खन (1 1/2 छड़ें), कमरे के तापमान पर 3 सी। कन्फेक्शनरों की चीनी 1 बड़ा चम्मच। लाल भोजन रंग 1 चम्मच। शुद्ध वेनिला 1 चम्मच निकालें। सफेद सिरका- ऊपरी और निचले तिहाई में रैक के साथ 350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। पर्चमेंट कागज़ से दो बेकिंग शीट्स लाइन करें। एक कटोरी में एक साथ आटा, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- मक्खन और 1 conf कप कन्फेक्शनरों की चीनी को मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकनी, 1 से 2 मिनट तक। मिक्सर की गति को कम करें और धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को जोड़ें, केवल 1 से 2 मिनट तक शामिल होने तक। खाद्य रंग, वेनिला और सिरका जोड़ें; मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं, और बस तब तक हराएं जब तक कि आटा गूंध न हो और एक साथ दबाए रखा जाए, 15 से 20 सेकंड।
- गेंदों में आटा निचोड़ें (प्रत्येक के बारे में 2 बड़े चम्मच)। तैयार बेकिंग शीट पर गेंदों, 1 इंच के अलावा रखें; 10 मिनट फ्रीज करें। सेंकना, घूर्णन चादरें आधे रास्ते तक, किनारों के आसपास सूखने तक, 15 से 18 मिनट तक। 5 मिनट तार के रैक पर पका रही चादर पर ठंडा करें।
- एक कटोरी में शेष 1 remaining कप कन्फेक्शनरों की चीनी रखें। एक समय में एक काम करना, धीरे से चीनी में गर्म कुकीज़ को कोट करना। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट पर कुकीज़ लौटें; बची हुई चीनी। एक बार ठंडा होने पर, शेष चीनी में, फिर से, टॉस करें।
