यह स्वादिष्ट butternut स्क्वैश आधारित सूप नुस्खा एक भीड़ के लिए पर्याप्त बनाता है।
पैदावार: 20 कुल समय: 1 घंटा 10 मिनट सामग्री 8 पौंड। बटरनट स्क्वैश 2 बड़े प्याज 6 लौंग लहसुन 3 बड़े चम्मच। करी पाउडर 1 चम्मच। नमक 3/4 चम्मच। हौसले से जमीन काली मिर्च 6 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल 8 सी। कम सोडियम वनस्पति शोरबा खट्टा क्रीम- ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। कटोरे में वनस्पति तेल के साथ एक बड़े कटोरे में, बटरनट स्क्वैश, प्याज, लहसुन, करी पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें। 2 बेकिंग पैन के बीच विभाजित करें और भूरे रंग के, 45 मिनट तक भूनें।
- सब्जी शोरबा के साथ भुना हुआ सब्जियों के एक ब्लेंडर, प्यूरी बैचों का उपयोग करना।
- एक बड़े बर्तन और गर्मी में स्थानांतरण। खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ गर्म परोसें।