एक सुंदर संयोजन, कुरकुरा सेब और अखरोट के स्वाद वाले Gruyère पनीर पूरी तरह से गिरने के लिए एक साथ काम करते हैं।
कैल / सर्व: 575 उपज: 4 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्री 2 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 छोटा पीला प्याज 1 शीट जमे हुए पफ पेस्ट्री 2 बड़े ब्रेबर्न सेब 4 ऑउंस। Gruyère दिशा- प्रीहीट ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट पर मध्यम आँच पर एक छोटे से छिलके में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ। सौतेला प्याज नरम होने तक, लगभग 5 मिनट। रद्द करना।
- इस बीच, एक काम की सतह पर, 13- 10 इंच के आयत द्वारा पफ पेस्ट्री को रोल आउट करें। 5 इंच के आयतों द्वारा आटे को चार 6 1 / 2- में काटें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक तीखा के चारों ओर 1/2-इंच की सीमा बनाने के लिए 4 लाइनें स्कोर करें। एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन में स्थानांतरण।
- तीखा के बीच प्याज के मिश्रण का आधा भाग दें। प्रत्येक पर 3 थोड़ा अतिव्यापी पंक्तियों में परत सेब। शेष प्याज मिश्रण और पनीर के साथ शीर्ष। शेष मक्खन के साथ डॉट। सेब को निविदा और पनीर सुनहरा होने तक सेंकना, लगभग 20 मिनट।
