मिट्टी के ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मजबूत देश हैम इस दिलकश पक्ष में एकदम सही कॉम्बो हैं।
पैदावार: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल 2/3 सी। कटा हुआ देश हैम 2 shallots, 1 1/2 lb. कटा हुआ ब्रसेल्स अंकुरित, जड़ समाप्त होता है छंटनी और 1/2 c। सुनहरा किशमिश 1/2 सी। भुना हुआ पेकान, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ। रेड वाइन सिरका कोषेर नमक काली मिर्च दिशा- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। हैम और shallot जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, सुनहरा होने तक, 4 से 6 मिनट।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स और किशमिश जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक गर्म न हो और सिर्फ 3 से 4 मिनट के लिए शुरू हो। पेकान और सिरका में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
