स्लो-कुकर रेड वाइन बीफ स्टू

इसके अलावा, क्रॉक पॉट बीफ़ स्टू पर अधिक महान लेता है!

पैदावार: 8 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 8 घंटे 20 मिनट सामग्री 2 सी। बीफ़ स्टॉक 3 बड़े चम्मच। सभी उद्देश्य आटा 2 चम्मच। डेजोन सरसों 1 एलबी गाजर, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए 1 (8-औंस) पैकेज सेरेमनी मशरूम, आधा अगर बड़े 1 बड़े लाल प्याज, वेजेस 2 बड़े अजवाइन की पसलियों में कटौती, 2 इंच के टुकड़ों में काटें 4 लौंग लहसुन, कटा हुआ 6 स्प्रिंग्स थाइम 1 tbsp। canola तेल 3 lb. पॉट रोस्ट, छंटनी और 4 टुकड़ों में काटकर कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च 1/4 सी। टमाटर का पेस्ट 1 c। सूखी लाल शराब 1 बड़ा चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, दिशाओं की सेवा के लिए

1. 6-चौथाई धीमी कुकर में एक साथ स्टॉक, आटा, और सरसों। गाजर, मशरूम, प्याज, अजवाइन, लहसुन और अजवायन के फूल जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल।
2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीफ़। कुक, कभी-कभी, जब तक कि सभी पक्षों पर ब्राउन न हो जाए, 10 से 12 मिनट। धीमी कुकर में निकालें। टमाटर के पेस्ट को कड़ाही में डालें और हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएँ। शराब जोड़ें और पकाना, भूरे रंग के टुकड़े को स्क्रैप करना, 30 सेकंड; धीमी कुकर में जोड़ें।
3. गोमांस निविदा तक कवर और पकाना, कम गर्मी पर 7 से 8 घंटे या उच्च 5 से 6 घंटे के लिए।
4. थाइम को त्यागें। 2 कांटे के साथ गोमांस और चूरे निकालें; कुकर में लौटें। मक्खन में हिलाओ।
5. अजमोद के साथ शीर्ष परोसें।

प्रति सेवारत: प्रोटीन: 39 ग्राम; वसा: 27 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 14 ग्राम; फाइबर: 3 ग्राम; सोडियम: 262 मिलीग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 144 मिलीग्राम; कैलोरी: 477।