ग्राउंड चिपोटल, चूने और आम के पनीर के साथ कोब पर अपने ग्रील्ड मकई में कुछ पेप जोड़ें।
काल / सर्व: 219 उपज: 6 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्री 6 कान मकई 1/4 सी। मेयोनेज़ 2 लाइम्स ग्राउंड चिपोटल 3/4 सी। कद्दूकस किया हुआ मेन्चेगो पनीर दिशा- ग्रिल को मध्यम से गरम करें। ग्रिल कॉर्न, कभी-कभार तब तक घुमाएं जब तक कि सभी साइड्स चर्मरहित न हो जाएं और गुठली कोमल न हो, 20 से 25 मिनट।
- इस बीच, एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और आधा चूने के रस को एक साथ हिलाएं। ग्रिल से मकई निकालें और मेयोनेज़ मिश्रण की पतली परत के साथ फैलाएं। एक चुटकी चिपोटल और 1/8 कप पनीर के साथ प्रत्येक कोब छिड़कें। लाइम वेजेज के साथ तुरंत परोसें।