इस त्वरित और विदेशी सामन डिश में आड़ू के संरक्षण का दिलचस्प स्पर्श है। केवल पांच सामग्रियों के साथ, यह डिश कुछ ही समय में आपकी मेज पर हो सकती है।
Cal / Serv: 528 पैदावार: 4 कुल समय: 0 घंटे 20 मिनट पीच 1 1/2 चम्मच संरक्षित करता है। चिली सॉस 4 6-औंस सामन fillets 3 हरी प्याज 2 सी। चावल दिशा- एक क्षेत्र में मध्यम से मध्यम गर्मी और दूसरे में मध्यम-कम।
- शीशे का आवरण बनाने के लिए: एक हीटप्रूफ डिश में, माइक्रोवेव केवल 10 से 15 सेकंड तक गर्म होता है। चिली सॉस में हिलाओ। एक छोटी सी डिश में मिश्रण के सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच स्थानांतरण करें और मेज पर सेवा करने के लिए अलग सेट करें।
- नमक के साथ सीजन सैल्मन फ़िललेट। लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी क्षेत्र पर ग्रिल फ़िललेट, त्वचा की ओर नीचे। इस बीच, मध्यम-कम क्षेत्र पर हरे प्याज को ग्रिल करें जब तक कि लगभग 3 मिनट दिखाई न दें। प्याज निकालें, काट लें, और चावल में हलचल करें; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें।
- आरक्षित आड़ू शीशे का आवरण के साथ ब्रश fillets। एक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, प्रत्येक टुकड़े को फ्लिप करें। मांस के पकने तक 2 से 3 और मिनट तक ग्रिल करना जारी रखें। निकालें और अधिक शीशे का आवरण के साथ ब्रश। चावल के ऊपर और आरक्षित शीशे का आवरण के साथ सामन परोसें।