इस मौसम में अपनी छुट्टी को आसान बनाएं: सिर्फ एक आटे की रेसिपी से आप दर्जनों विशिष्ट कुकीज़ बना सकते हैं। छुट्टियों के दौरान, कुकीज़ की एक उपहार हमेशा सराहना की जाती है - और कभी नहीं लौटा! एक पेपर ब्रिकेट बेकिंग पैन में कृत्रिम रूप से ताज़ा बेक्ड कुकीज़ की एक किस्म की व्यवस्था करें, और एक हस्तलिखित, क्राफ्ट पेपर कार्ड के साथ परिवार और दोस्तों के लिए पेश करें।
और पढ़ें + कम पढ़ें - कैल / सर्व: 100 उपज: 70 कुल समय: 3 घंटे 0 मिनट सामग्री 2 सी। मक्खन 1 1/2 सी। चीनी 2 अंडे 3 अंडे की जर्दी 2 चम्मच। वेनिला अर्क 5 सी। आटा 1 चम्मच। नमक 1 1/4 चम्मच। जमीन दालचीनी 1/4 चम्मच। जमीन allspice दिशा- मध्यम-उच्च गति पर एक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन मारो। चीनी, अंडे, जर्दी और वेनिला में हराया। मिक्सर की गति को मध्यम-कम और शेष अवयवों में हरा दें। यदि आटा गूँथते हैं, तो भोजन रंग जोड़ें।
- चॉकलेट आटा के लिए, आटे को 4 1/2 कप तक कम करें और 2/3 कप कोको जोड़ें। हाथ से बनाई गई कुकीज़ के लिए, एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। लुढ़का और कटा हुआ कुकीज़ के लिए, आटा को आधा में विभाजित करें, 1 इंच मोटी स्लैब में बनाएं, और प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें। कटा हुआ कुकीज़ के लिए, लॉग में आटा रोल करने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें।
- कम से कम 2 घंटे आटे को ठंडा करें। और कुक कुक आकार के आधार पर चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन पर 350 डिग्री एफ पर बेक करने से 20 मिनट पहले चिल का गठन किया। टिंटेड-आटा कुकीज़ के लिए, ओवन का तापमान 325 डिग्री एफ तक कम करें और 12 से 18 मिनट बेक करें। पोषण संबंधी जानकारी 1 दो इंच की गोल कुकी पर आधारित है।
