हमारे छाछ कॉर्नब्रेड स्टफिंग को सॉसेज (चित्रित) बनाने के लिए इस कॉर्नब्रेड रेसिपी का उपयोग करें।
पैदावार: 1 तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट सामग्री 1 1/2 सी। पीला कॉर्नमील 2 बड़े चम्मच। चीनी 3/4 चम्मच। बेकिंग सोडा 3/4 चम्मच। नमक 1 1/4 सी। छाछ 1/2 सी। खट्टा क्रीम 2 बड़े अंडे 1 स्टैक्ड अनसाल्टेड मक्खन दिशा- ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें। मक्खन को 10-इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में रखें, या हैवी-ड्यूटी 10-इंच केक पैन। मक्खन पिघलने तक ओवन में स्थानांतरण करें, लगभग 5 मिनट।
- इस बीच, एक बड़े कटोरे में, एक साथ कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाएं। एक अन्य कटोरे में, एक साथ छाछ, खट्टा क्रीम और अंडे को अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
- पैन पैन को चारों ओर ओवन और ज़ुल्फ़ मक्खन से कंकाल निकालें। छाछ के मिश्रण में अतिरिक्त पिघला हुआ मक्खन डालें। सूखी सामग्री के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ और छाछ मिश्रण जोड़ें। संयुक्त होने तक हिलाओ; फिर गर्म कड़ाही में घोल डालें। क्रस्टी टॉप के साथ गोल्डन ब्राउन होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
