मार्शमैलो, चॉकलेट और ग्रैहम पटाखे एक तीखा दादी स्मिथ में उनके मैच को पूरा करते हैं।
पैदावार: 6 - 8 सर्विंग्स सामग्री 6 दादी स्मिथ 2 बड़े चम्मच सेब। अनसाल्टेड मक्खन 1 बैग लार्ज मार्शमैलो 10 औंस। दूध चॉकलेट चिप्स 2 सी। कुचल ग्रैहम पटाखे- उपजी और कटार सेब निकालें ("लाठी के लिए ट्रिक्स देखें")।
- कम गर्मी पर सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं। मार्शमॉलो जोड़ें, और पिघलने तक हिलाएं।
- सेब को डुबोएं, एक बार में, फिर एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। लगभग 15 मिनट के लिए सेट होने तक फ्रिज करें।
- फिर, कम गर्मी पर एक डबल बॉयलर में, चॉकलेट चिप्स पिघलाएं, लगातार सरगर्मी करें। चॉकलेट में एक सेब डुबोएं, दो तिहाई रास्ते को रोकें। समान रूप से कोट करने के लिए घुमाते हुए, कुचल ग्रैहम पटाखे के कटोरे में सेब के निचले तीसरे हिस्से को तुरंत डुबो दें।
- चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट में स्थानांतरण। सभी सेब के लिए दोहराएँ और सेट करें, लगभग 15 मिनट तक सर्द करें।
