रचनात्मक रूप से पुन: तैयार, भुना हुआ चिकन महान चीजों को जन्म दे सकता है। इसे कैसरोल, सलाद, यहां तक कि पिज्जा में भी आज़माएं। इसके अलावा, चिकन व्यंजनों के लिए अधिक विचार प्राप्त करें!
मेपल-मक्खन भुना हुआ चिकन
मीठा और मक्खन, यह सरल और रसीला भुना हुआ चिकन ठंड, सर्दियों के दिन के लिए एक आदर्श नुस्खा है।
पकाने की विधि: मेपल-मक्खन भुना हुआ चिकन
नींबू आलू के साथ चिकन
इस भुने हुए पक्षी को परोसें - अजमोद, तुलसी, शल्क, और लेमन ज़ेस्ट - आज रात के साथ सीज़न करें, फिर किसी भी अतिरिक्त मांस का उपयोग उन सभी व्यंजनों की नींव के रूप में करें।
सहायक संकेत:
जूसिएस्ट के लिए, सबसे स्वादिष्ट पोल्ट्री, खाना पकाने से पहले चिकन की त्वचा के नीचे मक्खन और जड़ी बूटियों को रगड़ें।
नुस्खा: नींबू आलू के साथ चिकन
बेबी लीक्स के साथ चिकन को रोस्ट करें
"मैं लीक को एक 'पावरहाउस सब्जी' कहता हूं, क्योंकि वे पोषक तत्वों से भरे होते हैं - और स्वाद।" -ग्रेग हिगिंस, कार्यकारी शेफ-पोर्टलैंड, ओरेगन में हिगिंस के मालिक
रेसिपी: रोस्ट चिकन विथ बेबी लीक्स
थाई रोस्ट चिकन
Cilantro की एक समृद्ध, सुगन्धित पेस्ट, नीबू, बवासीर और नारियल की क्रीम पक्षी को पकाती है।
रेसिपी: थाई रोस्ट चिकन
मिंट पेस्टो के साथ चिकन और चावलमटर, स्कैलियन, और एक लियोन मिंट पेस्टो मूल सफेद चावल और कटा हुआ चिकन ताजा स्वाद का एक जलसेक देते हैं।
सहायक संकेत: पके हुए चावल को अकड़ने से रोकने के लिए, इसे अन्य सामग्री के साथ फेंकने से पहले ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट पर फैलाएं।
रेसिपी: मिंट पेस्टो के साथ चिकन और चावल
चिकन नूडल सूप
चौड़े नूडल्स, त्वचा पर स्तन मांस के चंकी टुकड़े, और ताजा डिल और मीठे कारमेलाइज्ड लीक की एक गार्निश इस क्लासिक आराम भोजन को अपडेट करती है।
सहायक संकेत: घर के बने के बदले में तैयार स्टॉक का उपयोग करें और आप केवल 30 मिनट में एक हार्दिक भोजन करेंगे।
रेसिपी: चिकन नूडल सूप
चिकन, अंजीर, और बादाम के साथ फ्रिस सलाद
एक शेरी विनैग्रेट के साथ टॉस किया गया, ये थोड़े कड़वे साग, ताजे अंजीर, और नमकीन स्मोक्ड बादाम भुना हुआ मुर्गे के लिए एक स्वादिष्ट पृष्ठभूमि प्रदान करते हैं।
सहायक संकेत: सूक्ष्म प्याज के स्वाद के साथ ड्रेसिंग के लिए, तेल में व्हिस्किंग से पहले 15 मिनट के लिए सिरका में कटा हुआ उबाल लें।
रेसिपी: फ्रिज़ी सलाद
चिकन के साथ ग्रीक पिज्जा
कटा हुआ ताजा मिर्च मिर्च का एक छिड़काव इस भूमध्यसागरीय पिज्जा में सूक्ष्म गर्मी जोड़ता है, स्विस चर्ड, लीक, चिकन और फेटा के साथ सबसे ऊपर है।
सहायक संकेत: अतिरिक्त-खस्ता, रेस्तरां-शैली की पपड़ी के लिए एक सिरेमिक पिज्जा पत्थर में निवेश करें। (13 इंच के पत्थर के लिए $ 13.89; target.com)
पकाने की विधि: चिकन के साथ ग्रीक पिज्जा
चिकन के साथ मकारोनी और पनीर
सामान्य चेडर के बजाय, यह संतोषजनक पुलाव स्मोक्ड मोज़ेरेला और पार्मिगियानो-रेजिनियो के लिए कॉल करता है, साथ ही साथ एक मलाईदार रोज़मिरी बेचमेल भी।
मददगार संकेत: अच्छा पर्मानस खरीदें और इसे खुद ही पीस लें। पूर्व-कटा हुआ किस्में ज्यादा स्वाद के रूप में पैक नहीं करती हैं - इसके अलावा वे औंस के लिए अधिक औंस खर्च करते हैं।
पकाने की विधि: चिकन के साथ मकारोनी और पनीर
अपने बच्चों के साथ बनाने के लिए अगली आसान रेसिपी
