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एले-ब्राइड फ्रैंकफर्टर्स शिकागो स्टाइल

2025

इस पिकनिक पसंदीदा के साथ एक कुकआउट क्लासिक को फिर से देखें।

Cal / Serv: 270 पैदावार: 8 सामग्री 8 ऑल-बीफ फ्रैंकफर्टर्स (जैसे कि Applegate Farms) 3 c। हार्दिक एले 1/4 सी। पीली सरसों 2 बड़े प्याज 2 पूरे खट्टे अचार 8 हॉट डॉग बन्स दिशा
  1. टूथपिक के साथ कई स्थानों पर प्रत्येक फ्रैंक को पियर्स करें और 2 3/4 कप एले में मैरिनेट करें, रात भर या 24 घंटे तक प्रशीतित करें।
  2. ग्रिल को मध्यम से गरम करें। सरसों और शेष 1/4 कप एक छोटे कटोरे में मिलाएं; रद्द करना। तिरछी प्याज़ को ब्राउन होने तक ग्रिल करें - लगभग 8 मिनट प्रति साइड। कुरकुरे होने तक फ्रिल्स को ग्रिल पर रखें - 8 से 10 मिनट।
  3. बन्स पर फ्रैंक्स रखें, प्रत्येक को लगभग 2 चम्मच कटा हुआ अचार और कुछ कटा हुआ प्याज, और सरसों की चटनी के साथ टपकाएं। तत्काल सेवा।

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