यह निश्चित-से-कृपया पकवान तैयार करना आसान है और अच्छी तरह से यात्रा करता है - शरद ऋतु पिकनिक और रोजमर्रा के भोजन दोनों के लिए एकदम सही। खरोंच से कुकीज़ बनाने का समय नहीं? आसानी से तैयार होने वाले कुकीज़ के लिए होल फूड्स चॉकलेट चिप कुकी आटा का उपयोग करें जो घर का बना स्वाद लेते हैं।
कैल / सर्व: 157 उपज: 1 दर्जन सामग्री 2 1/2 सी। सभी उद्देश्य आटा 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच। बेकिंग सोडा 3/4 चम्मच। नमक 1 चम्मच। दालचीनी 1/2 चम्मच। जमीन लौंग 10 tbsp। अनसाल्टेड मक्खन 1/2 सी। दानेदार चीनी 1/2 सी। डार्क ब्राउन शुगर 1 बड़ा अंडा 1 बड़ा अंडा जर्दी 1/4 सी। गुड़ 1 छोटा चम्मच। वेनिला निकालने 1 बार bittersweet चॉकलेट दिशा- ओवन को 350 ° F पर गरम करें। चर्मपत्र कागज के साथ पंक्ति 2 पाक चादरें और एक तरफ सेट करें। आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, और लौंग को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
- मक्खन, 1/4 कप दानेदार चीनी, और गहरे भूरे रंग की चीनी को एक साथ मिलाएं, मध्यम गति पर सेट इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, जब तक कि प्रकाश और शराबी नहीं - लगभग 5 मिनट। अंडा और अंडे की जर्दी जोड़ें; मिलाना। गुड़ और वेनिला जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। मिक्सर की गति को कम करें और 2 बैचों में सूखे अवयवों को मिलाएं, केवल संयुक्त तक मिश्रण करें। चॉकलेट में हिलाओ।
- आटे को 2-बड़े चम्मच गेंदों में आकार दें, और शेष दानेदार चीनी में प्रत्येक को रोल करें। लगभग 3 इंच तैयार पका रही चादरों पर रखें और कुकीज़ को थोड़े से चपटा होने के लिए दबाएं। लगभग 14 मिनट तक - हल्के से ब्राउन और किनारे पर बेक करें। कुकीज को ठंडा होने के लिए वायर रैक में ट्रांसफर करें। शेष कुकी आटा के साथ दोहराएं।
