कॉर्न-एंड-चीज़ कस्टर्ड

ताजा मकई गुठली और स्मोक्ड गौडा इस दिलकश कस्टर्ड में गठबंधन करते हैं जो आपके घर में एक त्वरित हिट होना निश्चित है।

काल / सर्व: 419 उपज: 6 तैयारी का समय: 0 घंटे 30 मिनट कुल समय: 1 घंटा 45 मिनट सामग्री 1 1/4 सी। भारी क्रीम 1 सी। दूध 1 3/4 सी। कसा हुआ स्मोक्ड गौडा 1 सी। ताजा ब्रेड क्रम्ब्स 3 अंडे की जर्दी 1 सी। ताजा मकई गुठली 1 चम्मच। नमक 1/2 चम्मच। ताजा जमीन काली मिर्च दिशा

1. ओवन को 300 ° F पर प्रीहीट करें। मक्खन एक 10 1 / 2- 7-इंच बेकिंग डिश द्वारा; रद्द करना।
2. उबाल आने तक मध्यम आँच पर क्रीम और दूध गरम करें। पिघलने तक कम करें और 1 1/2 कप पनीर में हलचल करें। ब्रेड क्रम्ब्स डालें। 10 मिनट के लिए गर्मी और ठंडा से निकालें। अंडे की जर्दी, 3/4 कप मकई, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क।
3. तैयार डिश में कस्टर्ड डालो और शेष 1/4 कप कॉर्न और 1/4 कप पनीर के साथ शीर्ष। एक बड़े रोस्टिंग पैन में डिश रखें, पैन में 1 इंच गर्म पानी डालें, और कस्टर्ड सेट के बारे में 1 1/4 घंटे तक सेंकना करें।