एक स्वर्गीय गर्मियों के इलाज के मूड में? नम शॉर्टकेक, मीठे आड़ू, और नरम व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।
Cal / Serv: 361 पैदावार: 6 तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 45 मिनट सामग्री शॉर्टसी 2 सी। बिस्किट मिक्स सी। चीनी 1/2 वेनिला बीन सी। भारी क्रीम सी। ठंडे पानी पीचिस और क्रीम 4 मध्यम आड़ू 2 बड़े चम्मच। चीनी 1/2 वेनिला सेम बीज 1/2 सी। भारी क्रीम दिशा- शॉर्टकेक तैयार करें: ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। मध्यम कटोरे में एक वेनिला सेम के आधे से चीनी और बीज के साथ बिस्किट मिश्रण मिलाएं। भारी क्रीम और पानी में हिलाओ। 8 इंच के केक पैन को हल्के से तेल में घोलें और तब तक बेक करें जब तक कि लगभग 25 मिनट के लिए केक के बीच में एक कटार न डालें। एक वायर रैक पर पैन सेट करें और 15 मिनट के लिए ठंडा करें। पैन से केक को छोड़ दें और पूरी तरह से ठंडा करें।
- इस बीच, 4 मध्यम आड़ू छील, गड्ढे, और टुकड़ा। मध्यम कटोरे में वेनिला सेम के शेष आधे से 2 बड़े चम्मच चीनी और बीज के साथ टॉस; 15 मिनट बैठते हैं, आड़ू के रस को छोड़ने की अनुमति देते हैं। व्हीप्ड क्रीम के लिए, भारी क्रीम को नरम चोटियों पर हराया। आड़ू और क्रीम दोनों को ठंडा करें।
- केक को वेजेज में काटें। प्रत्येक टुकड़े को विभाजित करें, नीचे के हिस्सों पर चम्मच आड़ू, शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें और रस के साथ बूंदा बांदी करें। व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ परोसें।
