एक छोटे से सुगंध के लिए एक ताजा नींबू मोड़ के साथ एक सूखी मार्टिनी कॉकटेल का प्रयास करें।
हर कोई फ्रांसीसी शैली के सूखे वरमाउथ का प्रशंसक नहीं है। यह पेय के लिए एक कुरकुरा मिठास जोड़ता है जो कुछ के लिए ऑफ-पुट हो सकता है, या शायद वोदका ऐसी गुणवत्ता का है कि इसे किसी और चीज़ के साथ परेशान करने की कोई आवश्यकता नहीं है। निष्पक्ष होने के लिए, एक मार्टिनी में सूखे वर्माउथ का उपयोग बेहतर तरीके से एक जिन मार्टिनी में निष्पादित किया जाता है, जहां इसमें स्प्रिट के सूखे जुनिपर नोटों के साथ खेलने के लिए जगह होती है।
अक्सर "ड्राई मार्टिनी" या "बोन-ड्राई मार्टिनी" के रूप में जाना जाता है, वर्माउथ को हटाने से वोदका की गुणवत्ता के लिए इसका अंतिम अवस्था में सर्वोपरि टुकड़ा के रूप में उपयोग किया जाता है। वोदका के सच्चे प्रेमियों और इसके रेशमी-चिकनी गुणों के लिए, यह भारी मात्रा में शराब के साथ सबसे खतरनाक है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- प्रीमियम वोदका के 3 1/2 औंस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू मोड़
तैयार कैसे करें:
एक कॉकटेल शेकर में, वोदका को मापें और डालें और बर्फ डालें। ठंडा और पतला होने तक अच्छी तरह हिलाएं, और एक ठंडा मार्टिनी ग्लास में तनाव डालें। पेय में चमक और सुगंध को जोड़ने के लिए एक नींबू के छिलके को मोड़कर गार्निश करें।
टिप
क्योंकि इस कॉकटेल में केवल एक घटक होता है (यदि आप बर्फ की गिनती नहीं करते हैं), तो सबसे अच्छा संभव वोदका का उपयोग करना आवश्यक है। एक शीर्ष-शेल्फ भिन्नता सबसे अच्छा काम करती है ताकि तालू पर इसके स्वाद को बेहतर ढंग से चिकना किया जा सके।
