डेनमार्क के कोपेनहेगन में रहने वाले एक कला निर्देशक साइमन लार्सन ने एक अद्भुत आंख के साथ, इस सुंदर पुष्प क्षुधावर्धक पर कब्जा कर लिया, रोटी, मजबूत पनीर, स्मोक्ड हैम, और टैंगी मेयो का संयोजन। यह खाने के लिए बहुत सुंदर है।
आज के फूलों की पाक कला ग्लैम फैक्टर के बारे में कम है और स्थिरता के बारे में अधिक है- कटाई जो आपके अपने पिछवाड़े में बढ़ रही है और इसे मेज पर ला रही है। वास्तव में, आप यह नहीं जान सकते हैं कि आप पहले से ही फूल परिवार में प्रजातियों पर दावत दे रहे हैं जब आप ब्रोकोली और फूलगोभी के सिर की सेवा करते हैं, लेकिन आप अपने व्यंजनों को उन पैंसियों, वायलेट्स और जॉनी-जम्प-अप्स (दूसरों के बीच) के साथ भी चख सकते हैं। अपने बगीचे में बढ़ रहा है।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंफूलदार भोजन। टोस्टेड ब्रेड, कटा हुआ Castello Danablu, स्मोक्ड हैम, मेंहदी और चिली मेयो #castelloart
साइमन लार्सन (@simonlarsen) द्वारा 14 मई 2014 को 11:47 बजे पीडीटी पर साझा की गई एक पोस्ट
होस्टिंग एक वसंत soirée? इस आसान स्तरित क्षुधावर्धक तेजी से बनाएँ।
सामग्री
क्रस्टी ब्रेड, टोस्टेड
Castello ब्लू पनीर, कटा हुआ
ठीक हैम के स्लाइस
ताजा दौनी
मिर्च मेयोनेज़ (या आप अपना खुद का बना सकते हैं)
खाद्य फूल (देखें कि कौन से खाने के लिए सुरक्षित हैं)
दिशा-निर्देश
क्रस्टी ब्रेड को स्लाइस करें, टोस्ट करें, फिर ऊपर से ब्लू चीज़ के स्लाइस को परत करें। शीर्ष पर ठीक किए गए हैम के एक टुकड़े को रोल करें, पनीर और मांस के बीच मेंहदी की एक टहनी को टक करें, शीर्ष पर मिर्च मेयो की एक गुड़िया डालें, और कुछ खाद्य फूलों के साथ सजाएं।
TELL US: आपने अपने खाना पकाने में खाद्य फूलों का उपयोग कैसे किया है?
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