अंडे, टमाटर, और अजमोद से भरे इस आसान और तेज़ दिलकश सॉसेज ब्रेकफास्ट सैंडविच के साथ अपने नाश्ते को अपग्रेड करें।
पैदावार: 4 सर्विंग्स कुल समय: 0 घंटे 20 मिनट सामग्री सैंडविच 4 बड़े बेर टमाटर, कटा हुआ 1/2 "गाढ़ा कोशर नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च 2 टेबलस्पून। अनसाल्टेड बटर 6 बड़े अंडे मेयोनेज़, इन स्लाइस टेक्सास टोस्ट-स्टाइल ब्रेड की सेवा के लिए।, टोस्ट सौंफ़ जड़ी बूटी सॉसेज patties ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, सौंफ़ जड़ी बूटी सॉसेज पैटीज़ 1/2 एल.बी. ग्राउंड पोर्क 1 लहसुन लौंग, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ परोसने के लिए। ताजा पीसा 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ। कुचल 1/8 छोटा चम्मच। लाल मिर्च, कोशर नमक कुकिंग स्प्रे दिशा- सौंफ़ हर्ब सॉसेज पैटीज़ के लिए: एक कटोरे में सूअर का मांस, लहसुन, अजमोद, चाइव्स, सौंफ़ के बीज, लाल मिर्च और 1/2 चम्मच नमक डालें। कम से कम 15 मिनट और एक दिन तक के लिए ढककर रखें।
- चार 3 1/2-इंच पैटीज़ में सॉसेज मिश्रण। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें; हल्का सा चिकना। पैटीज़ को गोल्ड ब्राउन होने तक पकाएँ और 3 से 4 मिनट प्रति साइड से पकाएँ। कागज तौलिये पर नाली।
- सैंडविच बनाने के लिए: ब्रायलर को हाई हीट करें। पन्नी के साथ एक रिम बेकिंग शीट को लाइन करें; एक रैक और हल्के से तेल के रैक के साथ फिट। रैक पर, एक ही परत में टमाटर रखें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। एक रबर रंग के साथ जर्दी तोड़ो। कुक, हर 15 सेकंड में, नरम दही बनने तक, 3 से 4 मिनट।
- टोस्ट के 4 स्लाइस पर मेयोनेज़ फैलाएं। अंडे, टमाटर, सॉसेज पैटीज़, और अजमोद समान रूप से विभाजित करना। शेष टोस्ट के साथ शीर्ष।
