स्वादिष्ट हेलोवीन उपचार के लिए पारंपरिक कैंडी सेब पर एक भयानक मोड़ की कोशिश करें।
पैदावार: 12 तैयारी का समय: 0 घंटे 40 मिनट कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट सामग्री 12 बच्चे दादी स्मिथ 12 लकड़ी कैंडी सेब की छड़ें या डॉवल्स 1 1/2 सी। चीनी 1/2 सी। लाइट कॉर्न सिरप 1 चम्मच। ब्लैक जेल पेस्ट फूड कलरिंग डायरेक्शन- सेब को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें। बेकिंग शीट पर रखें और डॉल्स के साथ मजबूती से पोक करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक दूसरी बेकिंग शीट को लाइन करें, और अलग सेट करें।
- एक मध्यम सॉस पैन में एक कैंडी थर्मामीटर रखें और चीनी, 3/4 कप पानी, और कॉर्न सिरप डालें। मध्यम गर्मी पर रखें; जब तक चीनी घुल न जाए। जब तक यह 310 डिग्री एफ पर कड़ी-दरार के निशान तक नहीं पहुंच जाता, तब तक तापमान में वृद्धि न होने दें। गर्मी से पैन निकालें। थर्मामीटर को सावधानीपूर्वक हटाएं, और खाद्य रंग जोड़ें।
- पूरी तरह से रंग में मिश्रण करने के लिए भंवर पैन। स्वाइप करें और कैंडी के माध्यम से सेब को घुमाएं, अतिरिक्त हिलाएं, और ब्यूटेड बेकिंग शीट पर रखें। शेष सेब के साथ दोहराएँ।
