एक ही थाली में स्वादिष्ट और स्वस्थ शामिल होने वाले बल? डिश सिर्फ असली निकली।
पैदावार: 4 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 0 घंटे 45 मिनट सामग्री 1/4 सी। जैतून का तेल, 8 छोटे बोन-इन, स्किन-ऑन चिकन इस (लगभग 1 1/2 पाउंड कुल वजन) कोशर नमक ताजा जमीन काली मिर्च 1 सी। क्विनोआ, 2 बड़े चम्मच। बिना पका हुआ चावल वाइन सिरका 4 शल्क, कटा हुआ 3 मूली, आधा और पतला कटा हुआ छोटा गाजर, कसा हुआ 3 औंस। फेटा, 1/4 सी। ताजा तुलसी के पत्ते, फटे दिशा- ओवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कंकाल में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। मसालेदार चिकन नमक और काली मिर्च के साथ। 5 से 7 मिनट तक, त्वचा को नीचे की तरफ, बैचों में पकाएं। सभी चिकन को स्किललेट, स्किन-साइड अप पर लौटाएं और स्किललेट को ओवन में स्थानांतरित करें। चिकन का आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ, 18 से 22 मिनट तक पहुंचने तक रोस्ट करें।
- इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार क्विनोआ पकाएं। एक कटोरी में सिरका और शेष 2 बड़े चम्मच तेल मिलाएं। Scallions, मूली, गाजर, feta, तुलसी, और quinoa जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस।
- क्विनोआ पिलाफ के ऊपर चिकन परोसें।
