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मसालेदार फलों का सूप

2024

जब सूप हमारे मसालेदार फलों के सूप के रूप में रंगीन होते हैं, तो आप स्पार्कलिंग-सफेद कटोरे में उनके जीवंत रंग खेल सकते हैं। ताजे मौसमी उत्पादन को अपने मेनू को प्रेरित करने दें - विकल्प कई हैं। यदि खुबानी पके नहीं हैं, उदाहरण के लिए, आड़ू का विकल्प।

कैल / सर्व: 282 उपज: 5 सामग्री 1 1/2 सी। चीनी 3 सी। पानी 2 टुकड़ा अदरक 2 पूरे स्टार सौंफ 1 बड़ा चम्मच। नींबू उत्तेजकता 1 1/2 पीटी। ताजा रसभरी 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस 3/4 पाउंड। खूबानी दिशा
  1. मध्यम सॉस पैन में उच्च गर्मी पर चीनी, पानी, अदरक, स्टार ऐनीज, जेस्ट और 1 पिंट रसभरी मिलाएं।
  2. एक उबाल लाने के लिए और चीनी पूरी तरह से भंग होने तक पकाना। आलू मैश के साथ जामुन को मैश करें जब तक कि वे अपने अधिकांश तरल को छोड़ दें और एक बड़े कटोरे में तनाव दें। नींबू के रस और खुबानी में हलचल और कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में शोरबा को ठंडा करें।
  3. शोरबा में शेष रसभरी को हिलाकर सूप खत्म करें। सूप को कटोरे में विभाजित करें और तुरंत परोसें।

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