इन ऐपेटाइज़र के लिए कम वसा वाले टर्की मिश्रण को एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है, फिर गर्म और आसानी से इकट्ठा किया जा सकता है।
कैल / सर्व: 53 उपज: 24 सामग्री 2 चम्मच। जैतून का तेल 1 छोटा प्याज 1 लौंग लहसुन 1/2 पौंड जमीन टर्की 1/2 सी। तैयार लाल टमाटर साल्सा 2 बड़े चम्मच। कॉर्नमील 1/2 चम्मच। जमीन जीरा 24 पानी के पटाखे काली मिर्च के साथ 4 बड़े रोमाईन लेट्यूस पत्ते 1/4 सी। मोटे तौर पर कटा हुआ चेडर पनीर 1 छोटा टमाटर 24 Cilantro पत्ते Cilantro sprigs (वैकल्पिक)- कई घंटे या दिन पहले, टर्की भरने को तैयार करें: 4-कर्ट सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें। नरम होने तक प्याज और सौते जोड़ें - लगभग 3 मिनट। लहसुन जोड़ें, sauté 1 मिनट। टर्की, सालसा, कॉर्नमील और जीरा जोड़ें, 8 से 12 मिनट या जब तक टर्की के माध्यम से पकाया नहीं जाता है और कोई तरल नहीं रहता है। कंटेनर और शांत करने के लिए स्थानांतरण। कवर और सर्द जब तक क्षुधावर्धक इकट्ठा करने के लिए तैयार।
- सेवा करने से ठीक पहले, माइक्रोवेव ओवन में टर्की मिश्रण को गर्म करें या कम गर्मी पर स्किलेट और गर्मी में स्थानांतरित करें।
- प्रत्येक पटाखे पर एक लेटिष टुकड़ा रखें और 1 बड़ा चम्मच टर्की भरने के साथ। प्रत्येक को 1/2 चम्मच पनीर और शीर्ष पर टमाटर की पट्टी और सिलेंट्रो पत्ती के साथ छिड़के। प्लेटों को सिलंट्रो स्प्रिग्स से गार्निश करें, यदि वांछित हो, और परोसें।
