क्रिस्प फॉल मॉर्निंग विशेष नाश्ते के लिए कॉल करते हैं, लेकिन बड़े उत्पादन के लिए किसके पास समय है? इन कद्दू मसाला लट्टे मफिन को बनाने में केवल 30 मिनट लगते हैं, स्वादिष्ट खत्म होने लगते हैं।
कद्दू मसाला लट्टे मफिन
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 1/2 कप लुढ़का हुआ जई (तुरंत नहीं)
- 1/2 कप मैदा
- 1/2 कप ब्राउन शुगर, पैक
- 1/2 कप भुना हुआ कद्दू के बीज
- 1/4 कप मक्खन, नरम
- 2 2/3 कप ऑल-पर्पस आटा
- 3 बड़े चम्मच एस्प्रेसो पाउडर
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- कद्दू पाई भरने के 1 कर सकते हैं, 15 ऑउंस।
- 1/4 कप चीनी
- 1 कप ब्राउन शुगर, पैक
- 1 कप वनस्पति तेल
- 4 बड़े अंडे
- 1 कप सफेद चॉकलेट चिप्स
- कपकेक लाइनर
- मफिन पैन
मफिन पैन में ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें। रद्द करना।
एक छोटे कटोरे में, लुढ़का हुआ जई, 1/2 कप आटा, 1/2 कप ब्राउन शुगर, भुना हुआ कद्दू के बीज, और नरम मक्खन मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ सेट करें (बाद में स्ट्रेसेल टॉपिंग के रूप में उपयोग करने के लिए)।
तैयार है मफिन पैन।
एक साथ 2 2/3 कप आटा, 3 बड़े चम्मच एस्प्रेसो पाउडर, 2 चम्मच बेकिंग सोडा और 1 चम्मच नमक मिलाएं।
सूखी सामग्री मिलाएं।
कद्दू पाई भरने, 1/4 कप चीनी, 1 कप ब्राउन शुगर और 1 कप वनस्पति तेल मिलाएं। हल्के से 4 बड़े अंडे को हराया। मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
गीली सामग्री मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
सूखी सामग्री में एक छोटा कुआं बनाएं। गीली सामग्री जोड़ें और नम करने के लिए हलचल करें।
गीली और सूखी सामग्री मिलाएं।
1 कप व्हाइट चॉकलेट चिप्स डालें और अच्छी तरह से मिलाने तक हिलाएं।
सफेद चॉकलेट चिप्स जोड़ें।
तैयार मफिन टिन में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक लाइनर को लगभग 2/3 भरा हुआ। स्ट्रेसेल के साथ प्रत्येक मफिन शीर्ष।
स्ट्रेसेल मिश्रण के साथ प्रत्येक मफिन शीर्ष।
18 से 20 मिनट तक बेक करें। गर्म परोसें।
कद्दू मसाला लट्टे मफिन, परोसने के लिए तैयार।
