एक्स
गर्मियों में स्वीट कॉर्न (Zea mays) की तुलना में कुछ सब्जियां अधिक सर्वव्यापी होती हैं। प्रत्येक मकई का पौधा उभयलिंगी फूल पैदा करता है जिसे कानों के उत्पादन के लिए परागित करना चाहिए। मकई tassels घर फूल के पुरुष भाग है, जो कान की शूटिंग में मादा फूलों को निषेचित करने के लिए पराग पैदा करता है। रोपाई अंकुरित होने के तीन सप्ताह बाद वे बनते हैं, और जब तक पौधा अपनी पूरी ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाता, तब तक पूरी तरह से उभर जाएगा, जिस समय परागण हो सकता है।
संभावित समस्याएं
आदर्श परिस्थितियों में, मकई के पुच्छल परागणकर्ता के रूप में अपनी भूमिका निभाते हैं और मादा फूल के निषेचित होने के बाद कम हो जाते हैं। हालांकि, कभी-कभी टैसल ठीक से नहीं बन पाते हैं, जो उनकी महिला विशेषताओं को उभरने और "टैसेल कान" नामक एक समस्या पैदा करने की अनुमति देता है। लटकन कान मकई की पूंछ हैं जो मकई के कान की तरह अल्पविकसित गुठली बनाते हैं लेकिन सुरक्षात्मक भूसी के बिना। ऐसे कान खाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं और पौधे की ऊर्जा को अधिक व्यवहार्य कानों की ओर निर्देशित करने के लिए हटा दिया जाना चाहिए।