ग्राफ्टिंग से फलों की गुणवत्ता को बनाए रखा जा सकता है।
ग्राफ्टिंग एक ऐसी प्रथा है जो वाणिज्यिक किसानों के बीच लाभ के दृष्टिकोण से और सुविधा के दृष्टिकोण से लोकप्रिय है। अद्वितीय पौधों को बनाने के लिए बागवानों द्वारा ग्राफ्टिंग का भी उपयोग किया जा सकता है।
रोग प्रतिरोध
कुछ पेड़ अन्य पेड़ों की तुलना में बीमारियों और प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए अधिक प्रतिरोध विकसित करते हैं। यह रोग प्रतिरोध और कठोरता रूटस्टॉक (पौधे को ग्राफ्ट किया जा रहा है) से स्कोन (पौधे को प्रचारित किया जा रहा है) में स्थानांतरित किया जाता है।
फूल / फल
जिन पेड़ों को ग्राफ्ट किया गया है, वे उन पेड़ों की तुलना में जल्द ही परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं जो ग्राफ्टेड नहीं थे, जिससे फूल और फल बहुत पहले खिल गए।
लागत
ग्राफ्टिंग अधिक श्रम गहन है, श्रम लागत बढ़ रही है। लेकिन ग्राफ्टिंग समग्र रूप से सस्ता है क्योंकि एक बीज से पौधे के बढ़ने के साथ उपकरणों की लागत कम है।
गुणवत्ता
फल, पत्तियों और फूलों में पाए जाने वाले अधिकांश गुण बरकरार रहते हैं, जबकि ये गुण कभी-कभी उन पौधों में खो जाते हैं जो एक बीज से उगाए जाते हैं।
आकार में बदलाव
ग्राफ्टिंग का उपयोग पौधों को बड़े या छोटे बनाने के लिए किया जा सकता है जो वे आनुवंशिक रूप से होने के लिए थे।