इस आरामदायक क्लासिक में एक स्वादिष्ट स्वाद है, सरसों-तारगोन सॉस!
Cal / Serv: 718 पैदावार: 4 तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 1 घंटे 0 मिनट सामग्री 2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल 2 चम्मच। कोषेर नमक 1 1/4 चम्मच। ताजा जमीन काली मिर्च 1 1/4 पौंड। छोटे लाल आलू 1 पौंड। बड़े गाजर 1 लाल प्याज 1 नींबू 3 लौंग लहसुन 8 बड़े चिकन ड्रमस्टिक 3/4 सी। सूखी सफेद शराब 1/2 सी। भारी क्रीम 1 बड़ा चम्मच। त्वरित मिश्रण आटा 1 बड़ा चम्मच। मोटे अनाज डायजोन सरसों 1 1/2 tbsp। ताजा तारगोन दिशाएँ- ओवन को 450 डिग्री तक गर्म करें। 1 बड़ा चम्मच पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल, 1 चम्मच नमक, और आलू के साथ 3/4 चम्मच काली मिर्च डालें। शेष 1 बड़ा चम्मच तेल, 1 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ चिकन रगड़ें। पैन में सब्जियों के ऊपर व्यवस्था करें। पैन में शराब डालो।
- 45 से 50 मिनट के लिए या चिकन होने और सुनहरा होने तक 450 डिग्री फारेनहाइट पर बेक करें। चिकन निकालें और गर्म रखें। एक छोटे कटोरे में, क्रीम और अगले 3 अवयवों को चिकनी होने तक हिलाएं; सब्जियों के साथ पैन में टपकाव में हलचल। 5 से 8 मिनट तक बेक करें, एक बार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक। सब्जियों के साथ चिकन परोसें। अतिरिक्त कटा हुआ तारगोन के साथ छिड़के, यदि वांछित हो।