चेरी और चॉकलेट में एक दूसरे के लिए एक प्राकृतिक समानता है, जैसा कि हमारे चॉकलेट-डूबा चेरी में पिस्ता के साथ है।
कैल / सर्व: 32 उपज: 1 सामग्री 1/2 सी। पिस्ता 4 आउंस। डार्क चॉकलेट 4 ऑउंस। भारी क्रीम 1 पौंड मीठी चेरी दिशा- चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और अलग सेट करें। एक उथले कटोरे में पिस्ता रखें और एक तरफ सेट करें। एक मध्यम कटोरे में चॉकलेट रखें और एक तरफ सेट करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में क्रीम को उबाल लें।
- चॉकलेट पर गर्म क्रीम डालो और 30 सेकंड के लिए बैठो; जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए। स्टेम द्वारा पकड़े हुए, चॉकलेट मिश्रण में एक चेरी के नीचे डुबकी, धीरे से अतिरिक्त चॉकलेट को हिलाएं, और चेरी को कटा हुआ पागल में डुबो दें।
- तैयार शीट पैन में स्थानांतरित करें। शेष चेरी के साथ दोहराएं, 10 मिनट के लिए सर्द करें, और एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें। चेरी कई घंटों के लिए रखेंगे।