ताजी गर्मियों की सब्जियों का प्राकृतिक स्वाद सबसे अच्छा लाने के लिए, इसे सरल रखें। समर स्क्वैश के अलावा, यह नुस्खा केवल अजवायन की पत्ती, रिकोटा, थोड़ा जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और एक ग्रिल के लिए कहता है।
काल / सर्व: 182 उपज: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट सामग्री 4 बड़े पीले स्क्वैश 1/2 सी। अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच। ताजा अजवायन की पत्ती 3 ऑउंस। रिकोटा सालाटा 2 बड़े चम्मच। पाइन नट्स नमक ताजा जमीन काली मिर्च दिशा- ग्रिल को मध्यम से गरम करें। एल्यूमीनियम फॉयल के 12 इंच के चौकोर टुकड़े के केंद्र पर प्रत्येक स्क्वैश को आधा काटें। नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ सीजन। बूंदा बांदी 1 चम्मच जैतून का तेल और प्रत्येक स्क्वैश आधे से अधिक अजवायन छिड़क।
- पन्नी के किनारों को एक साथ लाएं और किनारों को सील करने के लिए मोड़ दें। पन्नी के पैकेटों को ग्रिल करने और टेंडर तक स्क्वैश पकाने के लिए, लगभग 25 मिनट तक स्थानांतरित करें। गर्मी से हटाएँ।
- ध्यान से पन्नी और स्थानांतरण स्क्वैश, कट साइड अप, एक सर्विंग डिश के लिए। शीर्ष पर किसी भी रस डालो। रिकोटा सलटा और पाइन नट्स के साथ छिड़के।
