चॉकलेट से ढंका चींटी स्वादिष्ट है।
हमारे व्यस्त जीवन के दिन उड़ने लगते हैं, और, इससे पहले कि आप जानते हैं, यह 14 अक्टूबर है, नेशनल चॉकलेट-कवरेड कीड़े दिवस। घबराने या बगिया जाने का कोई कारण नहीं है। यदि इस अवकाश के लिए आपकी उपहार सूची आपकी भुजा जितनी लंबी है, तो आप इन मीठे, उच्च-प्रोटीन उपहारों को बनाने के बारे में सोचना चाहते हैं ताकि पैसे और समय की बचत हो सके या फुटपाथ को भटकने से बचाया जा सके। आपके मित्र और प्रियजन आपको तब जान पाएंगे, जब आप उन्हें सावधानीपूर्वक हाथ से डूबा हुआ क्रिकेटर, टिड्डे, चींटियों या खाने के कीड़ों के चयन के साथ व्यवस्थित रूप से प्रस्तुत करेंगे।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 8 से 12 दर्जन भोजन के कीड़े, विकेट या टिड्डे
- कोलंडर
- 12 इंच स्क्रीन या छलनी से 12
- बड़ा फ्रीजर बैग
- कागजी तौलिए
- अवन की ट्रे
- माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरी
- बारह आउंस। अर्ध-मीठे चॉकलेट के टुकड़े या चिप्स
- चम्मच
- मोम कागज
कोलंडर में मीलवर्म, क्रिकेटर या टिड्डे रखें और कीटों से बचने के लिए स्क्रीन या बड़े छलनी से ढक दें। अच्छी तरह से कुल्ला और नाली।
फ्रीजर बैग के अंदर सड़े हुए कीड़े डालें। लगभग 15 से 20 मिनट के लिए फ्रीजर में बैग रखें। ओवन को 225 डिग्री पर प्रीहीट करें।
बेकिंग शीट को पेपर टॉवल की सिंगल लेयर से कवर करें। बेकिंग शीट पर समान रूप से कीड़ों को वितरित करें। पहले से गरम ओवन में रखें और 1-1 / 2 घंटे के लिए बेक करें।
ठंडा होने पर भुने हुए क्रैक और टिड्डों के पंख और पैर निकालें।
माइक्रोवेव-सेफ बाउल में तीन चौथाई सेमी-स्वीट चॉकलेट के टुकड़े या चिप्स डालें। एक मिनट के लिए या चॉकलेट के चमकदार होने तक 50 प्रतिशत बिजली पर माइक्रोवेव करें। पिघलने वाली चॉकलेट में शेष चिप्स जोड़ें, चम्मच के साथ हलचल करें, और चमकदार और पिघलने तक माइक्रोवेव करना जारी रखें। चॉकलेट पर काबू न रखें या यह दानेदार हो जाए।
पिघल चॉकलेट में व्यक्तिगत भुना हुआ कीड़े डुबकी, चॉकलेट फर्मों से पहले जल्दी से काम करना। चॉकलेट के कड़े होने तक प्रत्येक चॉकलेट-कवर कीट को मोम पेपर की एक बड़ी शीट पर रखें।
एक कवर कंटेनर में चॉकलेट से ढंके हुए कीड़ों को फ्रिज करें जहां वे तीन सप्ताह तक रह सकते हैं।
युक्तियाँ और चेतावनी
- यदि चींटियों का उपयोग करते हैं, तो चींटियों के बैग को फ्रीजर में रखें, फिर उन्हें धीमी-भूनें और उन्हें अलग-अलग चॉकलेट ड्रॉप बनाने से पहले पिघल चॉकलेट में धीरे से हिलाएं। चींटियों को कुल्ला मत करो, या आप अपने मुख्य घटक को खो देंगे।
- यदि आप चॉकलेट से ढंके हुए कीड़े खाने के बाद किसी भी तरह की एलर्जी का अनुभव करते हैं तो चिकित्सा सहायता लें।
