सूखे सेब को कैसे स्टोर करें

सूखे सेब को अन्य सूखे फलों के साथ मिश्रित किया जा सकता है और एक स्वादिष्ट निशान मिश्रण के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।

सूखे सेब एक स्वस्थ, घर का बना उपचार है जिसे आप अपने और अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में बना सकते हैं या अपने बेकिंग में जोड़ सकते हैं। सूखे सेब भी सुविधाजनक होते हैं क्योंकि जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो वे जमे हुए होने पर एक साल तक रह सकते हैं - दो साल। यदि आपने सूखे सेब का एक बड़ा बैच बनाया है और इसे यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखना चाहते हैं, तो उन्हें सही तरीके से संग्रहित करना सीखना यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण है कि वे खराब न हों और अपने हौसले पर हों।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• एयरटाइट ढक्कन के साथ ग्लास जार
• लकड़ी की चम्मच

• प्लास्टिक ज़िप बैग
• स्ट्रॉ

जार में भंडारण

सूखे सेब के टुकड़ों को अपने ग्लास जार में लगभग आधा ऊपर रखें। एक चम्मच लें, और सेब को धीरे से दबाकर उन्हें हवा निकालने में मदद करें।

सूखे सेब के टुकड़े के साथ शीर्ष पर जार भरें, एक चम्मच का उपयोग करते हुए रुक-रुक कर।

जितना संभव हो सके सेब को पैक करें, शीर्ष पर किसी भी अतिरिक्त स्थान को भरें, फिर कंटेनर को एयरटाइट ढक्कन के साथ सील करें।

एक अंधेरे क्षेत्र में सेब को स्टोर करें, जैसे कि एक अलमारी, जो लगभग 60 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर रहेगा, और उन्हें एक वर्ष तक उपयोग करने के लिए ठीक होना चाहिए। या उन्हें अपने फ्रीजर में स्टोर करें, जो उनके जीवन को दो साल तक बढ़ा सकते हैं।

प्लास्टिक की थैलियों में भंडारण

अपने सूखे सेब के टुकड़े के साथ एक चौथाई गेलन या गैलन ज़िप बैग भरें। बैग में जितना संभव हो उतना सेब पैक करें।

अपने बैग के ऊपर ज़िप करें, बैग को धीरे से निचोड़ें जैसा कि आप किसी भी अतिरिक्त हवा को छोड़ने के लिए करते हैं।

जिपर के माध्यम से एक पुआल को फिट करने के लिए बैग को पर्याप्त रूप से खोल दें, और पुआल को लगभग एक इंच के बैग में चिपका दें। बैग से किसी भी अतिरिक्त हवा को बाहर निकालें, फिर पुआल को बंद कर दें जहां यह बैग से बाहर निकलता है, और धीरे-धीरे बैग को हटा दें और बैग को ज़िप करें।

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स्टोर बैग को या तो दो साल के लिए फ्रीजर में रखें या प्रकाश से दूर एक शांत, शुष्क क्षेत्र में। हर महीने सेब की जांच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे नमी को इकट्ठा नहीं कर पाए हैं या खराब हो गए हैं।

युक्तियाँ और चेतावनी

• यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको बैग से सारी हवा मिल जाए, एक वैक्यूम बैग सीलर का उपयोग करने का प्रयास करें, जिसे आप अधिकांश किराने की दुकानों या खाना पकाने के स्टोर पर पा सकते हैं।
• यदि आपके पास धातु के डिब्बे या जार हैं, तो धातु में संग्रहीत करने से पहले अपने सेब को ज़िप बैग में पैक करें।