माइकल श्लोको, बोस्टन में रेडियस में शेफ, इस शमन सिट्रस पेय के अपने सुंदर गुलाबी संस्करण को साझा करता है।
Cal / Serv: 246 पैदावार: 6 तैयारी समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 2 घंटे 30 मिनट सामग्री 2 डंठल 1 1 रु। चीनी 5 सी। पानी 1 1/2 पौंड स्ट्रॉबेरी 1 सी। हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस- एक उबाल में रुबर्ब, चीनी और पानी लाओ। गर्मी से निकालें और स्ट्रॉबेरी में हलचल करें। 30 मिनट के लिए खड़ी और ठंडा होने दें।
- एक अच्छी छलनी के माध्यम से तनाव को शांत करना, ठोस पदार्थों को त्यागना और सर्द हो जाना। नींबू के रस में हिलाओ। बर्फ पर नींबू पानी डालें।