एक पूरा चिकन आपको कई लोगों को खिलाने की अनुमति देता है। पूरे मुर्गियों को आमतौर पर सुपरमार्केट में जमे हुए पाया जाता है, और आपको उन्हें पूरी तरह से पिघलना होगा ताकि आप उन्हें 165 डिग्री फ़ारेनहाइट के सुरक्षित आंतरिक तापमान पर पका सकें। यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, तो आप पूरे चिकन को रेफ्रिजरेटर में पिघलना नहीं कर पाएंगे। आप जल्दी से ठंडे पानी में या माइक्रोवेव में एक पूरे चिकन को पिघला सकते हैं, फिर चिकन को अपनी पसंद के अनुसार पकाने के लिए आगे बढ़ें।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- एयरटाइट बैग
- ठंडा पानी
- खाने योग्य पकवान
- प्लास्टिक की चादर
पानी में पिघलना
चरण 1
पूरे जमे हुए चिकन को एक एयरटाइट बैग में रखें।
चरण 2
ठंडे पानी से भरा एक सिंक भरें। चिकन को पिघलाने के लिए कभी भी गर्म पानी का इस्तेमाल न करें। आपको चिकन को पूरी तरह से कवर करने के लिए पर्याप्त आवश्यकता होगी। चिकन को सिंक में रखें।
चरण 3
हर 30 मिनट में पानी बदलें जब तक कि चिकन पूरी तरह से पिघल न जाए। इस विधि का उपयोग करने के लिए थ्विंग समय प्रति पाउंड लगभग 1 घंटा है।
माइक्रोवेव में पिघलना
चरण 1
पूरे चिकन को उसके पैकेज से निकालें।
चरण 2
पूरे चिकन को एक माइक्रोवेव करने योग्य डिश पर रखें।
चरण 3
पूरे चिकन पर प्लास्टिक रैप रखें। माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्ट सेटिंग को मध्यम-कम पर ले जाएं। अपने उपयोगकर्ता के मार्गदर्शक की जांच करें, क्योंकि कुछ मॉडल आपको चिकन के वजन में प्रवेश करने की अनुमति देंगे।
चरण 4
डीफ्रॉस्ट बटन दबाएं। आपके माइक्रोवेव आपको जो भी निर्देश देता है, उसका पालन करें। 2 मिनट के लिए पूरे चिकन को डीफ्रॉस्ट करें। गुहा के अंदर बर्फ के क्रिस्टल को महसूस करने के लिए चिकन पर अक्सर जांचें। 2 मिनट के अंतराल में चिकन को डीफ्रॉस्ट करना जारी रखें। डिफ्रॉस्टिंग का समय चिकन के आकार और आपके माइक्रोवेव की शक्ति के अनुसार अलग-अलग होगा।
