गर्म पोर्क कटा हुआ पनीर के साथ सबसे ऊपर है, नरम आटा tortillas में लुढ़का या कुरकुरा टैको गोले में भरवां, एक भीड़ आनंददायक होना निश्चित है।
कैल / सर्व: 181 पैदावार: 2 सामग्री 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल 1/2 lb. जमीन सूअर का मांस 1 पूरे टमाटर 1 चम्मच कर सकते हैं। कीमा बनाया हुआ लहसुन 1/2 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। जीरा 1/4 चम्मच। धनिया बीज 1/4 छोटा चम्मच। जमीन चिपोटल काली मिर्च 1 नुस्खा मिनी टैको गोले 1 1/4 सी। गौड़ दिशाओं को सूँघा- पोर्क फिलिंग बनाएं: मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। पोर्क डालें और ब्राउन होने तक पकाएं। अतिरिक्त वसा को हटा दें और टमाटर, लहसुन, नमक, जीरा, धनिया, और चिपोटल मिर्च डालें और 2 मिनट तक पकाएँ। गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए - लगभग 25 मिनट। गर्म पोर्क भरने के 2 चम्मच के साथ मिनी टैको गोले भरें, कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष, और तुरंत सेवा करें।
